Hier stellen wir Euch ein beliebtes heißes Getränk vor, das sich bestens in der kalten Jahreszeit zum inneren Aufwärmen eignet. Dieser alkoholfreie Glühwein ist übrigens nicht nur für Eure Weihnachtsfeier geeignet.
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Beispielsweise im Hause „Meßmer“ gibt es viele leckere Früchtetees als Teebeutel, unter anderem mit Waldbeer-Geschmack oder mit Kirschgeschmack, die hier als grundlegende Zutat benötigt werden. Bei Kindern empfehlen wir auf jeden Fall, keinen schwarzen Tee zu verwenden.
Zutaten:
0,5 l roter Früchtetee, 300 ml Mandarinensaft, 1 Zimtstange, fertiges Glühweingewürz, süßer Grenadine-Sirup (roter Fruchtsirup)
Hilfsmittel:
Kochtopf
Anleitung:
Zunächst bereiten wir auf die übliche Art und Weise den gewählten Früchtetee zu, egal ob aus Teebeuteln oder bei losen Teesorten mit einem Teeei. Es sollte sich möglichst um eine rote Variante handeln. Nach Herstellerangaben muss man die Teebeutel immer 6 bis 8 Minuten ziehen lassen, um das optimale Aroma zu erreichen.
Nach Entfernen der Teebeutel oder des Teeeis kommen das Glühweingewürz und die Zimtstange hinein, um den Topf nun mit geschlossenem Deckel etwa 20 Minuten ziehen zu lassen. Anschließend gießen wir den Mandarinensaft hinzu und erhitzen noch einmal kurz. Am Ende schmecken wir mit dem roten Grenadine-Fruchtsirup ab. Hm, wie lecker das duftet!